为增强食堂食物清静事情，提升公司食堂食物清静管理水平，增强从业职员食物清静意识，包管公司干部职工饮食就餐清静，行政管理部特约请镇江市餐饮清静监视所科长、镇江市食物清静专家委员会委员阮文俊开展食堂食物清静专题培训，全力为全体干部职工的食物清静保驾护航。

阮文俊科长以《细节决议成败——食堂食物清静专题培训》为主题，团结近期大宗典范案例举行剖析，让各人充分熟悉目今食物清静所面临的形势和挑战。就食堂一样平常管理中质料管理、历程管理、员工管理、情形管理等方面进一步深入解说。培训中与学员举行互动问答，活跃了课堂气氛，在愉快的气氛里让各人学会了新知识。

本次培训进一步增强了食堂食物清静管理职员执法意识，明确了管理责任，提升了管理水平，为做好公司食堂食物清静管理事情、争创镇江市“五星食堂”涤讪了坚实的基础。与会职员纷纷体现，本次培训内容通俗易懂，针对性强，对现实事情起到了起劲的指导作用。